Gesunde Zähne durch die richtige Ernährung

Gesunde Zähne sind nicht nur eine Sache des Zähneputzens. Zwar ist auch eine regelmäßige und vor allem gründliche Zahnpflege und Mundhygiene unabdingbar, wenn man die echten Zähne bis ins hohe Alter erhalten möchte. Aber auch die Ernährung hat einen ganz entscheidenden Einfluss auf die Gesundheit der Zähne. Die meisten Menschen sind in dem Bewusstsein aufgewachsen, dass vor allem Süßes Gift für die Zähne ist. Das ist zwar grundsätzlich nicht falsch, allerdings lauern auch bei natürlichen und … mehr

Vorteil veganer Ernährung

Inzwischen leben in Deutschland rund 6 Millionen Vegetarier, wobei sich ca. jeder 10. vegan ernährt, das heißt auf alle Produkte tierischen Ursprungs verzichtet. Die Frage, die sich viele inzwischen allerdings stellen ist, ob man sich wirklich ausschließlich mit rein pflanzlicher Kost gesund ernähren kann. Viele befürchten, dass sie über die vegane Ernährung den Nährstoffbedarf nicht decken können. Diese Selbstzweifel kommen sogar auf, wenn ethische oder weltanschauliche Gründe hinter der völlig fleischlosen bzw. völlig von auf tierische … mehr

Verbot Diätprodukte ab Herbst 2012 – Weiterverkauf unter neuem Etikett?

  Über sieben Millionen Deutsche leiden an der Zuckerkrankheit Diabetes mellitus. Um sich ihrer Krankheit entsprechend gesund zu ernähren, griffen viele von ihnen regelmäßig zu speziellen Diabetikerlebensmitteln, die unter der Bezeichnung „Diät“ im Supermarkt zu finden waren. Dieser Begriff ist im modernen Sprachgebrauch nicht nur verwirrend, „Diätprodukte“ sind seit Herbst 2012 in Deutschland auch nicht mehr zugelassen. Situation bisher 1982 wurden die bislang gültigen Regelungen mit der 6. Reform der „Verordnung über diätetische Lebensmittel“ („Diätverordnung“) … mehr

Frozen Yogurt – die gesunde Alternative zu Eis

Es ist Sommer, die Sonne lacht und sorgt dabei meist für sehr angenehme Temperaturen. Wenn es dann doch einmal zu warm wird, ist jeder für eine kleine Abkühlung dankbar. Neben gekühlen Getränken erfreut sich besonders Eis großer Beliebtheit. Ob Softeis, Fruchteis, Milcheis oder Sorbet – der übermäßige Verzehr kann sich schnell auf der Hüfte bemerkbar machen. Doch es gibt eine gesunde und vor allem leckere Alternative: FROZEN YOGURT. Der Trend aus den USA setzt sich … mehr